2011년 인터콘 호텔 송년 행사~~ 훈제연어로 말은 러시아 게살과 참개, 새싹 야채와 케이퍼 크루통을 올린 버섯 크림 스프 그릴에 구운 호주산 소고기 안심과 폴렌타 야채, 양파 소스 프렌치 드레싱을 곁들인 신선한 샐러드와 파프리카 크렌베리 티안과 버터 스카치