전주 성미당

그래도 전주 하면, 비빔밥을 먹어야 한다.
나중에 다시 방문하게 되면 콩나물 국밥과 막걸리 골목을 가본다 하더라도..  한끼 식사라면 비빔밥을 선택!!

한국관, 가족회관 많이 있지만 윙스푼에 가장 위에 올라 있길래 성미당을 가 보기로 했다.  한국관 등에 비하면 조금 작아 보인다.
전북 전주시 완산구 중앙동3가 31-2



앞에 반찬, 초록색깔 부추와 치커리 등을 무친 건데 맛있다.  대체로 밑반찬들 다 맛있었다.



우린 모두 육회비빔밥으로~  가격 올린 티가 난다.






만 3천원 육회비빔밥.  멋진 색과 재료의 조합이 놋그릇과 잘 어울려 있다.



보통의 비빔밥과는 달리 밥에 고추장 양념을 해서 볶은 위에 나물이 올라가 있다.
육회는 어떻게 양념하고 만드는지 참 부드럽다.
음식이 우리 입맛에 맞게 맛깔나는 건, 식재료들이 모두 국산이고 신선해야 된다는 것