꽁치김치찜

남편의 필살기 음식 '꽁치 김치찜'
우리 집은 언제나 술안주에 한해선 배보다 배꼽이 큰 경우가 100%이다.  막걸리 2통 얻어 온 거 한통 남았으니 일요일 저녁 김치에다가 꽁치 통조림 하나 넣고 김치가 무르익을 때까정 푹~~  캬~~  새로 산 플레이트에 바글 바글 끓이는 음식을 매번 하려니 항상 술안주다.  부탄 가스 넣는 가스렌지가 불편해서 플레이트를 구매한 것이지만 그 위에 올라 앉을 아이텀은 거의 다 국물, 찌개 등등 레퍼토리는 자연스럽게 '술안주' 주제로 흘러갈 수 밖에..


2011년 2월 27일 일요일